Соленые арбузы в банках - рецепт
Зимой очень кстати приходятся заготовки – соленья, маринады и прочее. Мы привыкли к соленым огурцам и помидорам, но кроме них можно побаловать себя оригинальным вкусом арбузов.
Соленые арбузы в банках делать ни сколько не сложно. Необходимо нарезать арбуз небольшими кусочками (некоторые делают с кожурой, а некоторые без). Наполнить банку кусочками и залить кипятком до краев, дать постоять минут 15. Повторить процедуру.
Затем образовавшийся арбузный компот необходимо довести до кипения, добавив перед этим соль и сахар 1:2 и примерно 50 грамм уксуса. Полученной смесью залить арбуз и закатать.
Соленые арбузы в банках подойдут как к привычному гарниру, так и в качестве самостоятельного блюда.
- Блог пользователя Margarita
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Еще статьи о уюте и строительстве
- Необычно - засолка арбузов
- Арбуз
- Средства от ангины
- Консервирование баклажанов
- Рецепт вина из слив
- Верещака или куриная грудка по-новому
- Рецепт лечо на зиму
- Рецепт консервированных огурцов
- Как приготовить лечо в домашних условиях?
- Рецепт приготовления кальвадос в домашних условиях
- Рецепт варенья из смородины - вкусно и просто!
- Блюда из кабачков и мяса - вкусно и сытно