Рецепт варенья из смородины - вкусно и просто!

Рецепт варенья из смородины очень прост. Приготовление не займет много времени. Зато, представьте, как в зимнюю пору вкусно пить чай с таким вареньем. А бесценный кладезь витамина С позволит забыть всей Вашей семье о простуде и гриппе.

Итак, для приготовления Вам понадобятся:

• черная смородина - 2 кг
• сахар - 1 стакан
• вода - 2 стакана

Рецепт варенья из смородины начинается с того, что все ягодки очищаются от веточек и тщательно моются.

Затем смешайте воду с сахаром и поставьте сироп на огонь. Ждите, пока он закипит. В это время уже можно опускать ягоды.

Теперь осталось довести снова до кипения наше варенье, а потом варить его на медленном огне в течение 5 минут.

Разлейте варенье в баночки и закупорьте их!