Рецепт приготовления кальвадос в домашних условиях

Вы хотите улучшить пищеварение и повысить аппетит? Тогда вам нужно пропустить перед едой стаканчик кальвадос, так как он содержит яблочную кислоту, которая в этом может помочь.

Рецепт приготовления кальвадос у каждого производителя свой. Но главное в его приготовлении - это мелкие яблоки, которые содержат много танина.

В домашних условиях рецепт приготовления кальвадос может быть таким:

• Яблоки вымыть, нарезать и в банке пересыпать ванилином.
• На 2 недели поставить в тёмное место, залитыми водкой.
• Сварить яблочный сироп (200 гр сахара, 150 мл воды).
• Яблоки отцедить, залить сиропом.