Пирожки с сухофруктами

Для теста: по 1 ст. сметаны и кефира, 8 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды, соль - по вкусу, муки столько, чтобы получилось мягкое тесто. Для начинки: вареные сухофрукты из яблок. Из всех компонентов замесить тесто, поставить в холодильник на час.

 

Сформовать пирожки, положив внутрь 1 -1,5 ст.л. измельченных сухофруктов из компота (кто не страдает диабетом, может добавить в начинку сахар). Обжарить на масле до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

 

Мой совет: летом в качестве начинки можно использовать измельченный щавель с сахаром. Тоже очень вкусно! Еще раз напоминаем: при диабете с выпечкой и сахаром нужно быть очень осторожным!

 

Новое: Во все времена недвижимость в Москве стоила дорого.
Интересное: Что такое недвижимость москва? Сложный вопрос.