Клецки
Продукты для приготовления клецк: 40 г тертого сыра, 1 яйцо, 40 г сливочного масла, 50 г молока, мука, соль.
Клецки
Яйцо вымешивают со сливочным маслом до пенообразной массы, прибавляют тертый сыр, молоко, соль, муку и замешивают крутое тесто.
Смоченной в воде ложкой отщипывают клецки и бросают в кипящий суп.
- Блог пользователя Snug
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
